作者kakashi71 (zoro71)
看板baking
標題[問題] 鬆餅製作
時間Thu Jul 2 16:53:16 2015
用低筋麵粉和酵母粉嘗試製作發酵鬆餅，煎的時候一面很
漂亮,
http://i.imgur.com/en00flz.jpg
另一面卻很像水煎包的感覺,
http://i.imgur.com/b5pUxZa.jpg
另外吃起來整體算不錯但有一點點麵粉或酵母的味道,請問該如何改善？
--
Sent from my Android
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.224.237.182
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1435827198.A.C2D.html
1F：→ raki237: 食譜呢？ 07/02 19:30