作者chichichioo (Tess)
看板baking
標題[問題] 請問大家都怎麼分裝、收納麵粉
時間Tue Jun 2 22:58:26 2015
首次開團要分裝25公斤麵粉實在搞死我惹,請問大家都怎麼分裝麵粉呢?
為什麼我的分裝過程那麼辛苦啊(╯з╰)
http://i.imgur.com/XISKqD6.jpg
http://i.imgur.com/XrayYZ0.jpg
http://i.imgur.com/kBbUR4E.jpg
回家也不知道怎麼收納比較好,現在是用五金行的圓塑膠桶。
http://i.imgur.com/YD1Xwd5.jpg
逛網頁看到這個好生火喔,感覺夠深可以深入櫥櫃,也有拉把怎麼那麼聰明~但是臺灣我
找不到這個,有人有看過類似的嗎,大家都怎麼收呢?
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1F:→ mirageme: 去大賣場看看米桶之類的保存箱看看(有的還有滾輪) 06/02 23:05
2F:→ edwsqa: ziploc拉鍊袋最大的,1個可以裝2.5公斤. 06/02 23:18
3F:→ Decill: 記得之前有板友分享過宜得利的 不過我沒找到過 XD 06/02 23:20
4F:→ Decill: 樂扣也有出(裝米用的)但是我不確定氣密性 06/02 23:20
5F:推 liyako: 密保諾+1 06/03 01:10
6F:→ betterguy: 我是阿伯 通常我都買透明塑膠袋加菜販用的塑膠袋 步驟 06/03 01:47
7F:→ betterguy: 將透明塑膠袋打開放至秤上用帶耳的杯子舀麵粉入袋至所 06/03 01:52
8F:→ betterguy: 需的重量後 再用菜販用的紅色塑膠繩在塑膠袋上打活結 06/03 01:55
9F:→ betterguy: 結打越低越好以減少內部存在空氣 然後用隻無毒鉛字筆在 06/03 01:58
10F:→ betterguy: 袋身寫上低或中或高與幾斤以註明 然後放入另一個袋子 06/03 02:00
11F:→ betterguy: 結打的好 空氣量進忽零的話 保證你可以存放很久不壞 除 06/03 02:03
12F:→ betterguy: 近乎 06/03 02:06
13F:→ betterguy: 非有搓破透明塑膠袋. 透明塑膠袋最好買耐熱袋持久性好 06/03 02:10
14F:推 jackieh: 同樓上用耐熱塑膠袋分裝+紅色塑膠繩 06/03 09:55
15F:→ jackieh: 不過我會放進吃完的costco透明堅果罐 再丟幾包乾燥劑 06/03 09:56
16F:推 unfair: 推文好聰明欸 06/03 19:06
17F:推 savageboss: 分裝就是這麼累人啊,封口機給小袋裝比較好用 06/03 19:32
18F:→ savageboss: 我還沒用的會平放疊裝省空間 06/03 19:34
19F:推 savageboss: 袋子買大一點,一包可以裝多一點,搭配麵粉鏟可以勉強 06/03 19:35
20F:→ savageboss: 輕鬆一點 06/03 19:35
21F:→ cacabadger: 宜得利的我在小巨蛋附近那間有看過,但是實品最大的也 06/03 21:22
22F:→ cacabadger: 沒有很大~所以就沒買~ 06/03 21:23
23F:推 meisterhaft: 大樂扣型保鮮盒/夾鏈袋/普通塑膠袋/塑膠桶,皆服役中 06/03 21:28
24F:→ tinybunny: 透明塑膠袋分裝,外加乾燥劑,再包第二層塑膠袋後放儲 06/25 16:42
25F:→ tinybunny: 物箱 06/25 16:42