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http://i.imgur.com/OXHUd3V.jpg http://i.imgur.com/BHU3DKQ.jpg 收到阿姨給的模具,但不知道這是什麼模具,也不知道這個怎麼用,只能隱約知道這應該 是某一種蛋糕的模具,有板友可以解答嗎?謝謝 -- Sent from my Android --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.113.241
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1423063564.A.B33.html
1F:→ deanbandon: 猜想是凸倒扣進凹,然後在洞口灌漿後送烤爐,然後會烤02/04 23:32
2F:→ deanbandon: 出表面是波浪紋的蛋糕這樣~02/04 23:32
3F:推 yethours: 應該都可以的,可以當一般戚風蛋糕模用,也可以當普通02/05 00:08
4F:→ yethours: 蛋糕模子。可以自由運用阿02/05 00:08
啊啊原來
5F:推 neveneve: 這種就是兩用的模型,可以烤一整個圓形平底的,也可以把02/05 00:33
6F:推 neveneve: 煙囪放進去(下面的花型放在底盤),烤出來倒扣出來,02/05 00:35
7F:→ neveneve: 就會是上面有花型的中空蛋糕。烤麵包也行~02/05 00:36
哇!是個寶欸~謝謝!
8F:推 liyako: http://i.imgur.com/IHHkohe.jpg 二用模 照圖中這方向放02/05 10:57
9F:→ liyako: 就是你第二張照片的方向直接擺進去 XD02/05 10:59
好喔~謝謝
10F:推 papabearche: 就換底而已不用想太多XD02/05 12:55
哈哈好
11F:推 chingwen7066: 好cool的模具!02/05 13:40
對啊!但我一開始還看不懂是什麼 ※ 編輯: sophia70709 (118.160.115.249), 02/06/2015 14:02:01
12F:→ liyako: http://i.imgur.com/Pc3i8ZI.jpg02/06 14:11
13F:→ liyako: http://i.imgur.com/UcEZV2S.jpg 烤起來類似這樣, 剛好02/06 14:12
14F:→ liyako: 翻到書上有XD02/06 14:12
謝謝喔~有圖示範真好
15F:→ GirlInBlack: 我剛好有一組一模一樣的。就是活動式起司蛋糕模和02/07 05:30
16F:→ GirlInBlack: bundt cake模兩用這樣.兩者不能一起用.02/07 05:31
17F:→ GirlInBlack: 我手邊的這組的底密合渡不是很好,麵糊太稀會漏 02/07 05:32
我也很擔心我這組的密合度呢!沒關係,我試試就知道了 ※ 編輯: sophia70709 (36.226.196.45), 02/08/2015 00:14:50







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