作者Iris19830226 (公道自在人心)
看板baking
標題[問題] ricotta起司如何大量消耗？
時間Tue Feb 3 22:56:23 2015
那天看到好市多ricotta一罐才47$
就失手了
不過一罐有900公克
做完起司餃才用了掉70公克@@
不知道各位有沒有簡單一點的烘培食譜
可以大量消耗一下
謝謝各位
http://i.imgur.com/hOmmvMV.jpg
--
Sent from my Android
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.240.244
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/baking/M.1422975385.A.867.html
1F：推 chisestar: 可以拿來做起司蛋糕或是吐司喔 02/03 23:08
2F：→ makeme: 檸檬塔~應該是即期品吧 請問每家好市多都有嗎 02/03 23:16
3F：推 cacabadger: 可以直接代替cream cheese做cheese蛋糕喔~書上寫說風 02/03 23:42
4F：→ cacabadger: 味清爽~ 02/03 23:42
5F：推 peggy5286: 那家costco?今天去內湖店沒看到耶 02/04 00:02
6F：推 onlyjay11: 我有做草莓生乳酪蛋糕，起來沙沙的 02/04 00:07
7F：→ onlyjay11: 吃起來沙沙的 02/04 00:07
8F：→ Iris19830226: 謝謝以上各位…的確是一個禮拜的即期品喔 02/04 00:12
9F：→ Iris19830226: 我是在汐止店買的！可以先打電話去問問看 02/04 00:13
10F：→ neveneve: 我做過cheesecake，味道很不錯 02/04 01:40
11F：→ neveneve: 沒有cream cheese的酸味，是有牛奶風味的清爽蛋糕 02/04 01:41
12F：推 gleemoore: 可以混合cream cheese 做起司蛋糕 02/04 01:49
13F：→ sofisofi: ricotta pancake! 超讚!! 02/04 01:52
14F：推 depressant: 日本有鬆餅店鬆餅加這個 看起來超好吃! 02/04 08:40
15F：推 OREOREO: 千層麵～ 02/04 09:16
16F：推 goodnu2: 我買97耶～我拿來跟酸奶油一起做乳酪蛋糕 02/04 09:36
17F：→ goodnu2: 吃起來很清爽,冰個幾天更好吃 02/04 09:39
18F：推 EFPTT: 我想問costco是只有這個牌子適合做起士蛋糕嗎??還是有別 02/04 14:27
19F：→ EFPTT: 的??在costco可以買到 02/04 14:27
21F：推 iamfc: 直接做起司塔 02/04 15:23
22F：推 royces: 肉醬千層麵 02/04 15:31
23F：推 Agneta: 滿清爽可以試試看，不過口感有點粉看個人喜好了。 02/04 19:46
24F：推 nocoffee1: 可以考慮分賣給附近的版友啊 02/05 07:26
25F：推 menyanthes: 上次看蛋糕天王來掌廚，就是用ricotta做千層麵wwww 02/09 00:45