作者shiroiyuzu (海膽)
看板baking
標題[問題] 矽膠烤焙墊
時間Thu Jan 15 14:46:36 2015
請問一般的烤焙墊烤東西會有味道嗎?
非大陸製造的如法國美國製的?
在露天買了馬卡龍專用的矽膠烤焙墊,
上面材質是寫矽膠玻璃纖維,
賣家應該是跟對岸進的貨,
用150的溫度烤時傳出奇怪的味道,
有點像塑膠味但沒有融化,
覺得很奇怪也不敢使用了,
想買較好品質的。
三能好像有代理 Silikomart 馬卡龍矽膠墊,
德麥好像也有進矽膠烤墊,之前板上有合購過,
不知道那牌的比較好用?google沒有相關使用心得,
想請問有用過的大大一下使用感謝,謝謝各位的回覆!
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1F:推 meisterhaft: 像WD-40的味道嗎XD 我沒用過矽膠烤墊,但是用過台製 01/15 15:28
2F:→ meisterhaft: 泰製的都不曾遇過怪味 (烤溫都在160以上) 01/15 15:29
3F:→ meisterhaft: ^矽膠烤模 01/15 15:29
4F:→ meisterhaft: 但是之前用鑄鐵鍋時套在把手上的矽膠隔熱套在鍋子升 01/15 15:31
5F:→ meisterhaft: 溫過程中一度冒出疑似WD-40的味道,我就再也不用了XD 01/15 15:32
6F:→ Junchoon: Silikomart有一次不小心放在烤箱空燒有冒出一點塑膠味 01/15 23:19
7F:→ spiderlily: 我的三能矽膠墊是變黃,整個嚇到我了! 01/16 00:48
8F:→ spiderlily: 用薄的褐色那種烤焙墊就沒問題 01/16 00:50
9F:→ mirageme: 空燒或是有油脂好像比較容易搞出焦黃斑, 我的墊子是烤泡 01/17 14:03
10F:→ mirageme: 芙烤第二盤數量比較少烤出來的大區域焦黃斑... 01/17 14:04