作者Glorymatter (Moni)
看板baking
標題[問題] 不同牌mascarpone的味道
時間Tue Dec 2 19:18:25 2014
過去做了數不清次的提拉米蘇
用過cream cheese也用過mascarpone
我比較喜歡用mascarpone的味道，一次可以吃上好多好多
過去都是用這牌的
http://i.imgur.com/dp5GlGB.jpg
我覺得滋味很不錯｡
前幾天因為時間需求，
急急忙忙地跑到材料行買重乳酪蛋糕及提拉米蘇的材料
因為沒有上面那慣用的mascarpone
於是聽了老闆娘說味道不會差很多而買了這牌
凱斯達
http://i.imgur.com/dELjpbT.jpg
回家後陰錯陽差而沒做到提拉米蘇
心血來潮想說上網搜尋一下
發現幾乎只會找到簡體字淘寶網之類的網頁…
害我開始緊張不曉得做出來的味道如何了…
不曉得有沒有人用過這牌的？
人在外地，好緊張喔…怕成品不好就不大想給朋友吃了…
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1F：推 meisterhaft: 我是沒用過這牌的啦~但是如果你改搜尋Quescrem就可以 12/02 20:04
2F：→ meisterhaft: 得到很多非簡中的結果.這樣應該有比較安心吧? 12/02 20:04
3F：推 baowen: 這支冒似是來自美國，沒敢買 12/02 20:15
4F：→ Carlchen: 沒用過+1 只用過Galbani和Zanetti 12/02 22:50