作者cherrylinda (LALA)
看板baking
標題[問題] 比較不鹹的奶油乳酪？？
時間Fri Nov 28 22:25:53 2014
抱歉想問一下
昨天第一次嘗試重乳酪蛋糕
使用的牌子是卡夫 2kg裝的
冰過夜今天吃時
覺得偏鹹@@
朋友吃過也覺得很鹹...
但我完全沒加鹽啊T^T
有查一下
也有人覺得卡夫偏鹹
虧我覺得它是奶油乳酪第一大牌的....
請問有其他品牌的奶油乳酪是好吃,品質好又不那麼鹹的嗎??
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1F：→ mirageme: 跟安佳比, 我覺得卡夫做出來的比較細緻說, 鹹我覺得還好 11/29 00:00
2F：推 finis: 卡夫2kg的很鹹,但小包裝125G的好像還可以 11/29 02:20
3F：推 polb: 我以價格來說用過日本的還有法國的，比較貴都偏鹹。倒是有 11/29 11:45
4F：→ polb: 個叫史密菲的我覺得價錢不高也不算鹹，你可以找找看 11/29 11:45
5F：推 wind6300378: 乳酪蛋糕偏鹹的原因也有可能是糖加得不夠 11/29 14:44
6F：推 LoveMia: 北海道的四葉奶油乳酪… 11/29 15:27
7F：→ yesman1214: 樓上那個價錢.............. 11/30 20:44
8F：推 olaw: 安佳的奶油乳酪我覺得不錯，我在烘焙材料行買1公斤250元。 11/30 21:20
9F：→ olaw: 燈塔的也還可以，1公斤230元，但是有反式脂肪 11/30 21:20
10F：推 Glorymatter: 我前幾天有做，我使用安佳，食譜是ray lin的，我和家 12/02 19:23
11F：→ Glorymatter: 人朋友都覺得好吃！但電子秤壞了，所有東西都只是大 12/02 19:23
12F：→ Glorymatter: 約估計，覺得很幸運可以好吃！！ 12/02 19:23
13F：→ Junchoon: 乳製品都有天然的反式脂肪酸 12/02 20:18
14F：→ mirageme: 我們這邊卡夫只有小條的, 我是跟大條1kg的安佳比 12/03 22:08