作者xm3vul3h06 (蠶哥)
看板baking
標題[問題] 在宿舍練習烘焙的可行性
時間Tue Nov 25 00:20:13 2014
是這樣的,小弟是個懷有蛋糕夢的阿宅工程師,從小夢想就是做出超級厲害的起司蛋糕
但是屈就於現實,只好隨波逐流的讀書考試畢竟肚子還是要顧的,但偶爾還是會在家裡
練習,如今終於有份算穩定的工作了,每個月也有一些閒錢可以買東買西,所以想要一
邊工作一邊朝著自己的夢想邁進!
OK,言歸正傳
因為是外宿所以1~5都不可能回家裡練習,但我覺得這樣很浪費時間,所以想問問各位
如果我買小烤箱擺宿舍,目前是看到晶工JK-7300 然後用這種小蛋糕模練習烤起司蛋糕
http://imgur.com/i7XN1af 想說重點還是在口味 大小應該在練習時暫時沒差??
PS.順便問一下,這種模會不好買嗎,有人知道在哪裡有賣嗎他是旁邊扣住可拆那種
PPS.烤箱如果直接放地板,磁磚會不會裂掉啊?我怕被房東殺了
其他應該就剩基本的器具感覺好處理點,想問各位,這種練習方式可不可行?
其實從我的文字中,應該不難看出來我就是個懷有夢想的新手,但我也想要強調,雖然很
不知天高地厚,但我是認真的,邊追夢邊工作很累,但我會努力的,謝謝各位!
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標題 [囧rz] 最強中颱
ㄜ...最強中颱不就跟強力颱風差不多?
1F:→ azrael1011:應該是B+跟A-的差距吧08/14 22:19
2F:推 swax:等等,一樓,不是應該A+跟B-的差別嗎08/15 00:26
3F:推 windqqr:樓上,一樓沒說錯啊 XDDDD08/15 00:28
4F:推 nonexcuse:一樓說的是成績,樓樓上說的是罩杯....08/15 00:37
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5F:推 papabearche: 我也是在宿舍練習,放地上OK的(握)只是沒有大工作 11/25 00:32
6F:→ papabearche: 桌和瀏理台在旁邊小麻煩~ 11/25 00:32
※ 編輯: xm3vul3h06 (49.159.167.116), 11/25/2014 00:34:09
7F:推 chisestar: 聽起來很可行啊~不過可以放精工7300烤模可以不用買這 11/25 00:33
8F:→ chisestar: 麼小的吧? 11/25 00:33
9F:→ xm3vul3h06: 其實我是看板上推入門推這台7300,然後能上下控溫又 11/25 00:35
10F:→ xm3vul3h06: 不貴,所以暫定這台,還是說有其他台SIZE比較小也不 11/25 00:36
11F:→ xm3vul3h06: 錯用的@@? 11/25 00:36
12F:→ xm3vul3h06: 可是這台是不是有溫度偏低的問題呀? 11/25 00:45
13F:推 abcca2002: 上面有文章在揪這台烤箱,趕快一起買吧! 11/25 01:27
14F:→ meisterhaft: 不想烤箱離地板磁磚太近的話,可以放桌上或是墊塊木板 11/25 01:38
15F:→ meisterhaft: 記得木板要套蓋起來以防水+好清理(可用防水布或垃圾 11/25 01:40
16F:→ meisterhaft: 袋)蛋糕模在材料行或網拍都能買到 11/25 01:41
17F:推 dfg22200q: 彈簧模ikea有 11/25 01:48
18F:→ tommyfly: 我也是在宿舍烤蛋糕的阿宅工程師..放心!木地板我都放了. 11/25 09:06
19F:→ tommyfly: 所以不用擔心7300會把地板搞壞.只是要注意加熱棒很燙. 11/25 09:07
20F:→ tommyfly: 現在手都是加熱棒的燙傷痕跡..XD 11/25 09:07
21F:推 liyako: 樓上可以買隔熱長手套來戴 11/25 10:02
22F:→ liyako: 精工可以放一個八吋二個六吋烤模 11/25 10:03
23F:→ liyako: 補充:一次一個八吋或二個六吋 11/25 10:04
24F:→ pepermint: 我是在宿舍烤麵包蛋糕的阿宅小助理 烤箱放地板瓷磚但會 11/25 11:22
25F:→ pepermint: 墊隔熱墊 11/25 11:22
26F:→ tommyfly: 其實在宿舍最煩惱的是烘焙工具一堆..沒地方塞.. 11/25 12:12
27F:推 red2010: 會不會跳電? 11/25 12:19
28F:→ in09: 會不會跳電? +1 11/25 12:39
29F:→ xm3vul3h06: 娃,倒是沒想到跳電的問題內... 11/25 13:01
30F:推 papabearche: 還好吧,原PO是住外面的套房嗎 那種分租的應該都沒 11/25 13:43
31F:→ papabearche: 問題阿 不要一堆電器一起開就好 11/25 13:43
32F:→ xm3vul3h06: 家庭式分租出來的房間 11/25 18:45
33F:→ x303: ok的 另外再買鐵力士架 可以一層放食材 一層模具 一層烤箱 11/25 18:53
34F:推 dolores: 可以買個架子放阿,上面可以繼續堆東西 11/25 19:31
35F:→ yesman1214: 看房東會不會趕你啊 11/25 19:33
36F:→ x303: 記得 延長線用有跳脫開關的喔 11/25 23:55
37F:→ xm3vul3h06: 好,謝謝各位熱心的指導 :D 11/26 00:03
38F:推 ag324: 之前住外面 DR.good 我也放地上 沒事.... 11/26 19:56