作者dragonwei (轟妞)
看板baking
標題[問題] 東京香蕉蛋糕
時間Tue Sep 23 08:01:06 2014
大家早安~
這週末打算來做美味的東京香蕉蛋糕,
於是在網路上找到這份食譜
http://ppt.cc/l74i
其中日本棉花蛋糕的部分,
因爲我家只有電鍋跟無法調溫度的小烤箱,
不曉得能不能用這兩種完成蛋糕呢?
感謝大家指教!
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1F:→ Junchoon: 不能調溫的烤箱要烤蛋糕捲難度很高... 09/23 11:29
2F:→ dfg22200q: 小烤箱應該沒什麼辦法 09/23 21:54
3F:→ GirlInBlack: google 小烤箱 蛋糕卷,還真的有人成功.不過要一直盯 09/24 00:23
4F:→ GirlInBlack: 著烤箱,手動調溫 XD 用想的就覺得難度很高... 09/24 00:24
5F:→ ssky: 用小烤箱也可以,可是要一直在旁邊顧著。我會蓋一層鋁箔, 10/08 08:49
6F:→ ssky: 讓受熱均勻一點 10/08 08:49