作者apple960164 (仁哥)
看板baking
標題[問題] 30L的烤箱可以一次烤3盤餅乾嗎
時間Fri Aug 22 23:31:53 2014
今天買的烤箱終於到貨了
聲寶的30L烤箱 沒很好就不開箱文了
原本興高彩烈的想說可一次烤很多餅乾了
但一看到烤箱 容量是真的很大沒錯
可是烤盤卻小小的一盤 差不多是我6L烤盤的兩倍而已
感覺一次能烤的量還是少少的
請問我可以自己去買烤盤一次烤多盤一點嗎
還是我這樣的想法很蠢餅乾會烤的很恐怖
那如果可以烤盤也有分size嗎
在PC 家有看到一盤淺烤盤三百多的 想說買來就可以烤多盤一點
請問可行嗎??
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1F：→ bluefish77: 烤盤有分size喔!買之前記得看清楚尺寸合不合 08/23 00:12
2F：→ Junchoon: 不是旋風烤箱的話很難一次烤兩盤以上 08/23 00:29
3F：→ apple960164: 是旋風的 感覺三盤不太可能 希望可兩盤 08/23 00:31
4F：→ apple960164: 所以是可以這麼做的嗎?? 要放中低還重中高 08/23 00:32
5F：→ apple960164: 我要親自拿烤盤去對尺寸嗎:) 感覺比較準 08/23 00:32
6F：→ apple960164: 因為他的烤盤邊邊就佔掉很大空間很討厭 想說在買一盤 08/23 00:33
7F：→ lumimi: 烤盤是有分尺寸的，要買記得量烤箱「內部」尺寸或看說明書 08/23 03:39
8F：→ lumimi: 一般一兩千的烤箱很難一次兩盤，會有烤溫掉太快、烤色不勻 08/23 03:42
9F：→ lumimi: 的問題，但是我鼓勵你試試看啦，因為烘焙本來就像做實驗 08/23 03:42
10F：→ lumimi: ，沒做過誰也不知道行不行。（建議烤的中途上下盤交換） 08/23 03:44
11F：→ apple960164: 好吧那我先去問烤盤價錢 勉強烤兩盤希望可以 08/23 09:24
12F：推 LoveMia: 可以烘乾，但要上色要分開 08/23 12:01
13F：→ apple960164: 那還是得分兩次阿:( 08/23 13:09
14F：推 paremoon: 只能換更大烤箱 不然就耐心烤吧XD 08/23 15:52
15F：→ apple960164: 今天試了兩盤一起 上色有點不均 但熟度還可以接受 08/23 22:59
16F：→ apple960164: 不過我今天還沒有第二盤烤盤 所以用鐵架包鋁箔紙 08/23 23:00
17F：→ apple960164: 結果烤出來是波浪狀的:( 08/23 23:00
18F：推 ilacream: 我覺得沒辦法 兩盤放不同層烤溫就有差 08/24 21:00