作者anshley (想念卻不想見的人)
看板baking
標題[問題] 豬油，酥油與無水奶油，哪個較健康？
時間Wed Aug 6 17:05:50 2014
請問一下就健康觀點而言
不得已要用時，哪個較健康？
之前大統事件我有聽過豬油被污名化的說法
另外酥油跟無水奶油都算是加工後的油吧
不知道我的觀點有誤嗎
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法律不代表正義
法律只代表遊戲規則
那些從小立志念法律說要伸張正義的人
還是早點洗洗睡了
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1F：推 Sutter:反式脂肪vs膽固醇……這該如何比健康呢 08/06 18:22
2F：→ dream070912:無水奶油吧 就是把無鹽奶油去除水分 08/06 19:58
3F：推 k12151215:豬油有某種維生素 08/06 21:30
4F：推 polb:各人覺得比較怎麼用比較好 ，哪個健康意義不大 08/06 22:32
5F：→ bodybutter:無水奶油 酥油有反式脂肪 08/07 00:52
6F：→ jlo67:都不吃最健康 08/07 00:58
7F：推 linsmile:酥油是氫化油,最不健康,無水奶油是去水後的奶油 08/08 14:56
8F：→ linsmile:酥度 酥油>豬油>無水奶油,健康 無水>豬油>酥油 08/08 14:57
9F：→ linsmile:但嚴格講起這類烘焙產品不用在意健康了,高糖高油 08/08 14:59
10F：→ jennyhlc:天然的比較好 08/09 01:39