作者hcln (HI)
看板baking
標題[問題] 做夾層蛋糕橫切的問題
時間Wed Jul 30 08:15:43 2014
最近想要自己做一個夾層蛋糕
我會用六吋的蛋糕模烤
希望能切成三片
所以要橫切蛋糕二刀
大家都怎麼切才會平整漂亮呢
需要買蛋糕橫切輔助器嗎
看了日本的amazon大約是有三種
謝謝
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1F:推 jackieh:我是用麻將牌尺,看高度疊幾把,放在蛋糕兩側輔助刀子 07/30 09:11
4F:→ vikiwei:我是用以上兩種 第二種拿來切戚風抹奶油很方便 07/30 12:13
5F:推 elinda111:拿牙籤插四個角 目測差不多平行就好XD 07/30 12:20
6F:→ elinda111:一樓麻將尺的方法好棒噢! 07/30 12:20
7F:→ neveneve:我也是用v大連結的第二種,好用,但我是直接在淘寶買的 07/30 13:10
8F:推 jackieh:麻將牌尺還有個好處是橄東西的時候也可以如法炮製 07/30 14:28
9F:推 unfair:麻將尺好聰明!! 07/30 20:50
10F:推 Melda:擀麵糰用麻將尺+1,烤餅乾厚度剛剛好 07/31 12:14
11F:推 spiderlily:原來麻將尺這麼好用! 是在文具店買嗎? 07/31 20:41