作者dayeh (dayeh)
看板baking
標題[問題] 天然酵母葡萄乾品牌
時間Wed Apr 16 18:00:20 2014
最近想自己培養天然酵母
但每次都發霉收場
容器使用過熱水燙，電鍋蒸，酒精消毒
糖水煮沸後放涼
但還是失敗，所以想請問大家
有沒有哪個牌子的葡萄乾比較不易失敗
謝謝
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1F：推 eric5389:以前用有機店的都成功，後來才知要用無油葡萄乾。 04/17 23:13