作者ladyolive (ladyolive)
看板baking
標題[其他] 情人節diy巧克力作法！
時間Mon Feb 10 19:06:48 2014
想問一下，因為情人節快到了，我想diy巧克力
可是網路資料好多又好雜，後來在時尚網站看到有篇diy巧克力文章
說這是最簡易的作法，真的是這樣嗎？
有請各位高手指教！！
http://goo.gl/PplMEE
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.251.109.66
1F：→ neveneve:最簡單的就是這樣啊，融掉巧克力、倒模型凝固 02/10 19:40
2F：→ Carlchen:應該 融化灌模加料ˊˋ 02/10 19:41
3F：→ lifelover:DIY巧克力，也可參考我以前寫的文章^^~ 02/10 20:01
5F：推 guangyi:簡易的是這樣沒錯 但上面的方法是只適用"免調溫"巧克力 02/11 10:08
6F：→ guangyi:一般巧克力店家是用"調溫"巧克力製作 02/11 10:09
7F：→ guangyi:比較接近樓上L大的連結 只是外殼越薄越好 02/11 10:11
8F：→ guangyi:內餡擠入的是巧克力甘那許(ganache) 02/11 10:12
9F：→ m0806449:這篇廣告文大家也回得那麼認真 你們好可愛唷~~~~ 02/12 16:27
10F：→ Carlchen:樓上 是喔!!? 我查了她ID也覺得怪怪的XD 劣：6 02/12 18:27
11F：→ Carlchen:樓上 剛剛在Nightmarket也發現她曾經發過廣告文 難怪劣:6 02/12 18:58
12F：→ Carlchen:只好送她水桶當情人節禮物了ˊˋ 02/12 19:13