作者ccr (傻里傻氣~)
看板baking
標題[問題] 關於國際牌米麵包功能
時間Fri Jan 10 08:12:49 2014
最近想買麵包機，鎖定國際牌105／103／152
關於可做米麵包的105／103食譜有寫使用再來米粉，這就讓我不感興趣，不過，看了使用者的部落格分享，我發現有人直接把＂剩飯＂倒進去製作，請問有人是這樣做的嗎，我會想用五穀米飯做，不知可不可行？
因為家裡有五個人，所以也在考慮152，容量較大，但就無法製作米飯土司了！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.71.248.77
1F：推 yoeven:103是不能用剩飯做 105才行 01/10 08:31
2F：推 pureaaron:請問為什麼103不能用剩飯做呢？差別在那? 01/10 23:36
3F：推 getbacker:105在做"剩飯"麵包時 一開始會揉很久 把米粒弄散 01/11 12:20
4F：→ zvezda:用剩飯的是米飯麵包行程 是米飯+麵粉 不能單獨用飯做喔 01/11 14:40
5F：→ zvezda:如果要做純米麵包 只能用在來米粉做 01/11 14:40
6F：→ zvezda:對了 備註一下 不建議用隔夜或冷藏過的飯 做起來會有偏硬的 01/11 14:42
7F：→ zvezda:米粒 01/11 14:42
8F：→ zvezda:(我是用105) 01/11 14:42
9F：推 l33847582000:105 吃得到米粒，相當有飽足感 01/11 21:14
10F：→ ccr:謝謝大家！已買105，期待中…… 01/12 12:33
11F：推 yoeven:因為103的米麵包模式沒有剩飯這個功能 我同事試過也失敗了 01/13 08:32
12F：推 iloveannasui:我剛用剩飯做過咖哩口味的麵包,很合我的口味^^ 01/15 02:46
13F：推 funnyfann:有米飯麵包行程，成品大受好評！！ 01/20 20:52