作者coco730824 (呆橘)
看板baking
標題[問題] 做馬卡龍的蛋白粉那裡買！多謝
時間Mon Jan 6 12:50:27 2014
想做馬卡龍當過年拌手禮
但好像沒加蛋白粉的成功機會很低很低
重點都是烘焙行都賣蛋白霜沒賣蛋白粉
因為蛋白霜的添加物好像滿多的
所以想買純蛋白粉
請問那位達人知道那裡買？多謝
我住新竹
網路上買也行
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 106.1.245.137
1F：推 MATSUMIA:可以考慮冷凍蛋白 01/06 12:54
2F：→ coco730824:請問是雞蛋的蛋白嗎？ 01/06 13:07
3F：→ parismocha:新竹的話艾佳有 01/06 13:58
4F：推 snoopyyp2277:名稱：牛軋糖專用蛋白粉 其實不加也還好 義式糖煮好 01/07 20:41