作者a13425 (shen)
看板baking
標題[問題] 失敗的作品大家都怎麼辦?
時間Sat Dec 28 19:04:20 2013
今天烤了一個八吋檸檬塔
在倒餡完成要移入烤箱的時候
一時不慎把塔的邊邊敲掉了
頓時不斷的漏出檸檬餡
只好移到旁邊把餡撈出來避免漏出來
硬著頭皮就繼續烤了
還是有漏出來
結果烤出來就完全沒辦法與模分離
但是吃起來是好吃的就是了
努力把檸檬塔跟模分離後
只得到幾片完整的
其餘根本就變成一坨好吃的爛泥
想問看看大家都怎麼處理失敗的作品?
難道都是自己吃掉嗎?
但是這些都超級高熱量阿哈哈
話說我在露餡的時候真的好生氣
有一種差一步但是失敗的感覺
只能說做甜點每一步都要很小心阿!
只好一邊傷心一邊清理一堆鍋碗瓢盆
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.161.42.96
1F:推 fr373969:照舊請人吃,誰一開始就做得完美? 12/28 19:42
2F:→ veriaw:失敗的自己吃掉,完好的部分請人吃 12/28 21:00
3F:→ veriaw:這樣會刺激自己下次更精進 12/28 21:01
4F:推 clare0208:我也同2樓一樣!但是我媽把我的失敗品,分送給親戚吃,我就 12/28 21:47
5F:→ clare0208:沒辦法了,好在只是樣子醜了點,但是味道是ok的^^ 12/28 21:48
6F:推 verdandijh:給狗狗吃呵呵 12/28 22:58
7F:推 ruby40861:狗狗可以吃嗎@@ 12/28 23:59
8F:推 shan1457:狗不能吃!!上面是來亂的嗎… 12/29 01:16
9F:→ shan1457:我也會跟二樓一樣,自己吃失敗的 12/29 01:17
10F:→ shan1457:成功的給家人吃,順便做品評:-) 12/29 01:18
11F:→ mrschiu:整理成另外一道料理理所當然的叫心愛的家人吃掉.. 12/29 03:54
12F:→ mrschiu:這時千萬不能對他們說出創意這兩個字.. 12/29 03:54
13F:推 coldstar:我曾用麵包機烤麵包 做出一個月餅 吃兩口太難吃丟掉了 12/29 09:30
14F:推 mion106:自己吃,如果是味道不錯,外觀不佳也會請人吃 12/29 10:19
15F:推 verdandijh:我們家的狗已經吃了好多年了耶!!真假為什麼狗不能吃?? 12/29 11:33
16F:→ Agneta:可以google 狗吃甜食 ... 12/29 16:22
17F:推 coco730824:我都請朋友跟家人吃 現在杯子蛋糕是我的瓶頸 12/30 11:02
18F:推 shan1457:狗不能吃太甜 太鹹 太油的東西 12/30 13:32
19F:→ shan1457:畢竟狗的消化系統跟人不一樣 12/30 13:33
20F:→ shan1457:像狗就不能吃巧克力 會引發中毒甚至死亡 12/30 13:34
21F:→ shan1457:但適量的糖份是Ok的(Ex 地瓜的糖份) 12/30 13:35
22F:推 angekaren:唉~ 失敗的我都自己默默吃掉...... 12/31 16:03
23F:推 linsmile: 那一年默默無言只能選擇吃掉 12/31 21:33
24F:→ Decill:只要能吃、味道好的就會厚臉皮拿出來給人吃 01/01 18:43
25F:→ Decill:願意吃的人接下來成功品也給它 會嫌的人就謝謝再聯絡 XD 01/01 18:44
26F:推 Loid:我老婆都給我吃... 一旦成功就拿出去給別人吃 (淚) 01/02 14:29
27F:推 gucci2:不知道有沒有辦法贈送給一些社福單位 01/02 16:56
28F:→ mrschiu:作失敗的..如果外觀很慘的不要送社福單位比較好.. 01/02 23:33
29F:→ mrschiu:弱勢的人..他們的自尊心很容易受傷.. 我覺得會傷害他們 01/02 23:34
30F:推 naoko22:就丟了吧.... 01/06 17:02