作者liankao (瓶子瘋了)
看板baking
標題[問題] 晶工 JK7300 烤箱
時間Sat Dec 28 18:58:15 2013
在版上跟團買了晶工JK7300烤箱
新手有些問題希望知道的人幫忙解惑,謝謝!
1.功能選擇紐中的"爐燈工作"和"熱風爐燈同時工作"的
作用及差別,不懂爐燈的意思是指烘焙中會亮燈還是
有其他意涵?
2.剛剛試烤蛋糕,上下火都設200度,預熱了20分鐘溫度
計只上升到160度,烤了30分鐘都一直在160度,後來
想試試熱風循環,將功能選擇紐從爐燈工作轉為熱風
爐燈同時工作,結果溫度卻下降成150度,有人有同樣
的狀況嗎?這是產品本身的問題嗎?可能解決嗎?
3.我是用深烤盤,成品烤完有熟,但口感比較像餅乾,另
一個問題是前後側的狀態不同,一半鬆軟好吃,一半很
硬很乾,取出時沒注意到是哪一側(等放涼試吃才現口感
差很多),也就是說整體平面的受熱是不均勻的,有人也
有同樣的問題嗎?有解決的方法嗎?
原本是在FB的社團版發問,但下午問了第一個問題,經過
了四小時還沒被發文審核通過,明天想再來繼續嘗試,不
想等到星期一管理員上班才能發文跟解決,因此到版上來
發問,如果有人有類似經驗可以一同討論,或有前輩知道
解決方法請幫忙解惑,感激不盡!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 182.234.72.86
1F:推 yls:我的情況跟你一樣,不知道到底正不正常 12/28 22:24
2F:→ yls:控溫250,但溫度計只有160~180 12/28 22:25
3F:→ jlo67:我也發現實際溫度偏低很多,但是第一次用大烤箱,不知道這 12/28 22:32
4F:→ jlo67:樣正不正常。 12/28 22:32
5F:推 penny22:我也有這種感覺耶,烤吐司時,設定100度,但完全不熱。 12/28 23:56
6F:→ penny22:今天用發酵的功能,也覺得很弱。跟室溫發酵的效果差不多。 12/28 23:57
7F:推 linsmile:我的烘王hw-9988.用探針溫度計測.下火設定150會到240停 12/29 01:56
8F:→ linsmile:上火約215度停.160開始加熱,所以我下火降25上火降10 12/29 01:57
9F:→ linsmile:不知道這樣正不正常,這種烤箱溫控感覺都不太準? 12/29 01:58
10F:推 Apivita:我的JK-7300溫度也偏低很多,設160度,實際只有110度 12/29 11:25
11F:→ Junchoon:如果要加熱土司不能只用100度啦.... 12/29 17:46
12F:→ caity1986:想買這台..因為好像是第一台30L 有上下火的~可是... 12/29 20:29
13F:→ caity1986:樓上大大的問題~讓我又猶豫了~"~!!! 12/29 20:29
14F:→ liankao:昨晚烤免揉麵包需要230度,但上下火都調到250度了還是 12/30 10:13
15F:→ liankao:只到220就不動了,怎麼辦呢? 12/30 10:14
16F:推 rbgspydm:狀況一樣, 150->110, 180->140, 空燒時250->220 12/30 16:00
17F:→ rbgspydm:沒其他溫度計不知道是送的溫度計問題還是溫控,但感覺是 12/30 16:00
18F:→ rbgspydm:溫控不准 12/30 16:01
19F:→ Carlchen:caity大 再等等吧~ 我當初也超想買 但被我爸說服晚點買 12/30 17:26
20F:→ caity1986:真的~我現在不敢下單!! 不然其實gohappy網~正打88折~ 12/30 23:55
21F:→ caity1986:到今天為止說..12/27~12/30..不過不敢買@@! 12/30 23:57
22F:推 mixcat70:我有買了..但有這樣的使用問題,讓我這個烘焙新手很擔心 12/31 11:46
23F:→ mixcat70:有點想退掉... 12/31 11:46
24F:推 pasaga:我想請問一下 大家有拿到三個盤子嗎? 我看說明是 01/01 00:36
25F:→ pasaga:烤盤 &深烤盤 和滴油除屑盤 我確定我有拿到一個烤盤 01/01 00:37
26F:→ pasaga:跟一個長方行看起來像不鏽鋼的烤盤(?) 01/01 00:37
27F:→ pasaga:不知道他是哪個> < 好像也沒其它的盤子了(烤箱內部) 01/01 00:38
28F:→ liankao:我的是一個烤盤(黑色)、ㄧ個烤網、ㄧ個不銹鋼深烤盤(贈品) 01/02 17:14
29F:→ liankao:沒有滴油除屑盤,其他人有這個東東嗎? 01/02 17:15
30F:推 yethours:滴油除屑盤就是烤箱裡面那個可以拉出的底盤喔 01/02 17:56