作者enemy0813 (哈哈小魚)
看板baking
標題[問題] cream cheese的口味
時間Fri Dec 27 23:48:10 2013
請問大家知道哪個牌子的cream cheese比較酸呢?
我試過安佳,卡夫,另一個是白色包裝藍色字體(sorry,真的忘記品牌名了,產地是澳洲)
在不加酸奶下,好像都偏甜,酸味不夠多
如果加檸檬,檸檬香又太重
想問問是否有偏酸的cream cheese呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 119.14.70.181
1F：推 cloudstr:想酸 可以加希臘優格 12/28 00:10
2F：推 daisaimao:你想要的該不會是sour cream吧?cream cheese不會酸啊 12/28 10:29
3F：推 bearq258:放醋。就酸 12/28 11:47
4F：推 pegiliao:據說costco的偏酸，雖然我不覺得（嗜酸XD） 12/28 16:57
5F：推 dfg22200q:costco很鹹… 12/28 20:16
6F：推 ss884113:樓主說的白盒藍字是Phili菲力，乳源為澳洲 12/30 15:01
7F：→ officina: cream cheese有酸味阿也不甜 做蛋糕不知 59.126.30.186 03/14 00:17
8F：→ officina: 不會到很酸啦 但不是甜的 我買兩家都是 59.126.30.186 03/14 00:18