作者ccrui (:))
看板baking
標題[問題] 餅乾粉還能拿來做什麼?
時間Sat Dec 7 19:01:53 2013
有一包可可口味的手工餅乾粉,成分是
麵粉、砂糖、椰漿粉、可可粉、奶粉、膨脹劑、鹽、香料,總共300克,
盒子背後的調理方法是加無鹽奶油90克,1.5顆蛋之後冷凍切塊再烤。
有照著只是做了一次,但做出來很硬(結實的那種硬),也沒有很好吃QQ
不知道這種餅乾粉還能做成什麼東西嗎?或是可以怎麼改善配方讓他好吃一點嗎?
謝謝各位!
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1F:→ Junchoon:你的奶油需要打發一下... 12/07 19:08
2F:→ meisterhaft:不要揉麵團 12/07 20:16