作者unicorn77 (誤會大了)
看板baking
標題[問題] 玫瑰水哪裡可以買呢？
時間Tue Oct 29 01:41:19 2013
不好意思！
想請問一下有沒有人知道台灣哪裡可以買到食用的玫瑰水(Rose Water)
跟澄花水呀？！是可食用拿來烘焙跟料理用的，不是拿來擦的保養品喔！
哪些烘焙行或進口商有進嗎？！
有推薦哪個牌子比較好的？
我找了好久都找不到....
謝謝！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 223.140.19.238
1F：推 meisterhaft:Aromatherapy板 10/29 01:44
2F：→ chataulait:一般的食用玫瑰水和橙花水其實都不是真的 10/29 14:04
3F：→ chataulait:真的玫瑰水成本較低還有可能買到，橙花水除非是芳療用 10/29 14:04
4F：→ chataulait:否則一定是假的。不過真假味道是有差的 10/29 14:05
5F：→ chataulait:我是覺得真的橙花水成本太高拿來烘焙很浪費 10/29 14:06
6F：→ chataulait:玫瑰水可以去芳療板爬文，找保養食用兩用的產品 10/29 14:06
7F：→ unicorn77:感謝2位的幫忙!原來1樓m說的是芳療版呀 10/29 15:04
8F：推 guangyi:兩種聯馥都有，可以跟業務問價錢 10/29 15:31
9F：→ unicorn77:gu真的嗎?是天然蒸餾出來的那種嗎?謝謝你喔!我去問看看~ 10/29 16:01
10F：→ Kukuxumusu:建議你找回教的食品行看看 他們料理玫瑰水其實用很多 10/29 17:43
11F：→ bearq258:你找可食用玫瑰花瓣還比較實在，味道在烘焙180度就消失 10/29 18:53
12F：→ aureliechen:可以自己做!!!! 10/29 22:43
13F：推 chataulait:玫瑰水還是建議找芳療產品，自己做得找可食用的玫瑰不 10/30 00:36
14F：→ chataulait:是什麼都可以用，成本高又麻煩。料理產品你就算找伊斯 10/30 00:36
15F：→ chataulait:蘭或中東產品也十之八九不是真的只是加香精。當然不在 10/30 00:36
16F：→ chataulait:乎的話也無所謂 ，只是我曾有段時間大量使用這種產品， 10/30 00:36
17F：→ chataulait:覺得味道和真的玫瑰水其實差異很大 10/30 00:36
18F：→ chataulait:芳療產品中玫瑰純露真的沒有很貴啦 10/30 00:37
19F：→ mrschiu:玫瑰花茶那種的便宜多了.. 用那種東西味道道地嗎?.. 10/30 02:00
20F：→ chataulait:芳療的玫瑰純露如果品質好是真的很好啦 10/30 03:55
21F：→ unicorn77:kuku說的回教食品行是類似印尼商店的嗎?還是有專門的店? 10/30 06:03
22F：→ chataulait:料理上用玫瑰多的伊斯蘭地區主要是土耳其摩洛哥等等 10/30 06:16
23F：→ chataulait:不過還是奉勸你不要買這種人工香精的產品來用 10/30 06:17
24F：推 Iris19830226:芳療家公館門市有可食用的玫瑰&橙花純露，200ml350$ 10/30 17:07
25F：→ Iris19830226:左右 10/30 17:07
26F：→ bearq258:芳療東西很多都放香精，真貨少，不是吃的根本沒人管理。 10/30 17:32
27F：→ bearq258:南投有玫瑰農專門提供食用級花，吳寶春介紹有說。 10/30 17:34
28F：推 esonly:推芳療家，真的有在接觸芳療的人絕對分得出香精跟精油的差 10/30 20:46
29F：→ esonly:別，你可以詢問純露之類的產品看看 10/30 20:46
30F：→ esonly:至少芳療版普遍推薦的都是"真貨"而非香精 10/30 20:47
31F：→ meisterhaft:沒錯~去芳療板做功課才比較不會被不肖商人拐騙 10/30 21:18
32F：→ chataulait:有做功課就不會被騙了，不用以為芳療的都是假的 10/31 02:44
33F：→ chataulait:至少以玫瑰和橙花水來說，真正在玩芳療的人用的都是真 10/31 02:45
34F：→ chataulait:的，倒是那些高級糕點料理店用的還很多假的勒 10/31 02:46
35F：推 reegqoo:曼寧玫瑰水 香草集跟HOLA去買 11/01 13:46