作者eurofenac (fiona)
看板baking
標題[麵包] 請問怎麼揉麵團成長條狀
時間Thu Oct 17 21:59:58 2013
今天的麵團比較成功了，拿出來後不像上次那樣濕濕的
趕緊在桌面上灑上一些麵粉，拿出桿麵棍桿準備要做紅豆餡麵包....
桿一桿麵團越來越大片，我老公說：你是要做紅豆pizza嗎？XD
請問一下要怎麼樣可以不要太困難桿出長條型(8*30)的麵團阿？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.54.251
※ 編輯: eurofenac 來自: 220.136.54.251 (10/17 22:00)
※ 編輯: eurofenac 來自: 220.136.54.251 (10/17 22:01)
1F：→ mrschiu:捲起來不就是長條型?... 10/17 22:42
2F：推 t11223342002:用兩隻手放在麵團上方前後移動 10/18 20:49