作者prismwu ()
看板baking
標題[問題] 俗稱鹽奶油的醬料是指什麼
時間Fri Oct 11 14:33:28 2013
想要請問一種醬料,是包在麵包裡面的,
外觀看起來很光滑,呈現亮黃色,
吃起來有一點點鹹而已。
大概像這樣的色澤:
http://tinyurl.com/mfkhc2w
一般會把這種口味的麵包叫做鹹奶油麵包,
可是鹹奶油搜尋時很容易找到含鹽奶油而無法找到答案,
所以在這邊試試看有沒有人能夠解答這個問題。
註: 其實這種麵包是幾分X的某種產品,
很可惜我拿到的麵包不是自己買得,
所以無法得知這種類型是不是有在門市販售或是他的名字。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.114.251
1F:→ milkpa:卡士達醬? 10/11 15:08
2F:→ prismwu:吃起來感覺好像不是 10/12 02:54
3F:→ kruz:salted caramel? 10/12 08:20
4F:→ kruz:很多東西變成中文以後沒有看到實物跟本就不曉得是什麼.. 10/12 08:21
5F:推 Moonlet:是奶油螺旋麵包的裡面那種嗎,查看看如果是就是植鮮加鹽糖 10/12 10:22
6F:推 cloudstr:是鹹奶油餐包那種內餡? 10/12 21:56
7F:→ prismwu:雖然他不是鹹奶油餐包 可是內線似乎是一樣的 10/13 08:51
8F:推 michellestar:乳霜狀的乳瑪琳? 10/13 09:28
9F:→ cuteterisa:傳統麵包那種奶油餡嗎? 奶油加糖加白油及點鹽下去打發 10/14 21:16
10F:→ mrschiu:如果你指餐包裏面的鹹奶油..就是超市賣的加鹽奶油.. 10/14 22:57
11F:→ mrschiu:軟化打成半透明就會像照片那樣.. 10/14 22:57