作者whsg (敏)
看板baking
標題[問題] 攪碎的堅果能做什麼?
時間Wed Oct 9 14:01:04 2013
我這陣子在家常常做杏仁瓦片
我媽又一直想吃用堅果做的
所以昨天就去買了一包綜合堅果
原本是打算做之前放塑膠袋用肉槌打碎一點
但我媽回家後就迅速的把堅果跟果乾放到果汁機裡打碎了…大概打太久變成類似麵包粉的粗粉狀…
丟掉又很浪費 還蠻大一包的…
想請問這包堅果還能用來做什麼?
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1F：推 meisterhaft:混到餅乾麵糰裡呀 會很香喔 10/09 14:35
2F：推 cami33:五榖漿 10/09 19:22
3F：→ whsg:混到餅乾麵團的話 麵粉要減量嗎?還是一樣就好? 10/09 20:04
4F：→ Junchoon:如果是粉末狀可以酌減麵粉，大顆粒的話就沒差了 10/09 23:31
5F：推 pipa0320:加到巧克力醬裡面 10/15 16:36
6F：推 four5:直接加到豆漿裡超好喝 10/31 12:48