作者myweb (捲毛捲捲捲)
看板baking
標題[問題] 隔夜沒冰的中種麵糰還能用嗎?
時間Tue Oct 8 08:41:56 2013
昨天晚上大約10點打了一個中種麵糰(使用鮮奶),
原本準備當冷藏中種使用,
沒想到太累睡著,就忘記拿去冰箱冰了@@"
今早看到它已經腫的像白色麵龜啊啊啊啊啊!!!!!!!!!
趕緊把它丟進冰箱了...
但是,請問各位,他還能用嗎?
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◆ From: 210.69.124.21
1F:推 lip026:可以 10/08 09:25
2F:→ typex:應該酸敗了把我覺得不行 10/08 12:35
3F:→ myweb:請問是打開有酸味就不能用的意思嗎? 10/08 15:12
4F:推 cloud520:直接變成老麵? 10/08 15:22
5F:推 ENDOUUKYO:當老麵吧 10/08 18:26
6F:推 joyceching:有牛奶還是丟了吧 10/08 20:29