作者clairdelune (咩咩咩)
看板baking
標題[問題] 水麥芽變色
時間Sat Sep 14 12:16:10 2013
大家好，想請問一下，水麥芽變黃了，還可以使用嗎?
我記得剛買的時後應該是透明的，
因為有陣子沒有用到，就放在櫃子裡，
今天想要拿來用的時後，發現顏色變黃色的了，
聞起來也沒其它的味道，
想請問這樣還可以使用嗎>"<
謝謝
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◆ From: 114.40.90.192
1F：推 cloud520:有寫保存期限嗎？我家的放到過期後也是慢慢變黃.還在猶 09/14 14:41
2F：→ cloud520:豫要不要丟~_~ 09/14 14:41
3F：→ clairdelune:還沒過期的說 09/14 15:07
4F：→ peachchiu:氧化了所以變色但不影響使用及口感的~ 09/17 18:28