作者MTD (小禮)
看板baking
標題[問題] 攪拌機選擇 已爬文
時間Tue Aug 20 14:53:44 2013
各位前輩高人
想買一台桌上型攪拌機給老人家 使用
經過爬文 鎖定在 小林 10 and 12公升
但是無法下手
最常做的是12倆的土司X1
不然就是 饅頭 包子 牛角麵包 波羅麵包 等等 麵糰大概 平均 700g 上下
偶爾 12兩x3
逢年過節 做做年糕 月餅 發糕 湯圓
所以跟各位前輩請益
1. 12公升會因為麵糰太小打不到嗎?
2. 10公升好像是數位面板 會不會不耐用
謝謝各位
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◆ From: 60.248.18.139
1F:推 kathy0923:我是用小林12,最少可打12兩x1(乾粉300克),最多可打12 08/20 21:05
2F:→ kathy0923:兩模x4 08/20 21:07