作者lucy0403 (我要變美女啦><)
看板baking
標題[問題] 爆漿黑糖包子
時間Sat Jun 8 01:24:15 2013
已經有做包子饅頭的基礎
今天做了爆漿黑糖包子
參考的是楊桃食譜
內餡是兩大匙黑糖,當包子蒸出爐時果然真的有爆漿 滿滿的黑糖液體
唯一的缺點是,好甜啊> <
怎樣才能減少甜味呢?但是又希望能夠呈現的是有爆漿的感覺
感謝!
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◆ From: 183.17.32.204
1F：推 Moonlet:皮做厚一點? 還是加點鹽可以不這麼死甜 06/08 02:05