作者ag324 (heart^^)
看板baking
標題Re: [問題] 請問職訓局開的烘焙相關課程
時間Sat Apr 27 19:39:18 2013
我最近也在考慮去職訓
現在我有看書 上網 自學
雖然才剛做 不過大家都說好吃
我以後想開咖啡店 想再精進我的技術
去職訓局有用嗎 還是去應徵中央廚房比較好?
※ 引述《tenhiko (tenhiko)》之銘言：
: 由於個人失業已久，想到職訓局學個一技之長
: 對於烘焙相關課程還小有興趣
: 但是在烹飪方面也只有幫忙家務的經驗而已
: 而家裡又不烘焙點心或製作麵包
: 不知道這樣去參加職訓局課程會很吃力嗎?
: 還有課程結束之後，相關工作好找嗎?
: 在此先感謝各位前輩的回答。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 110.28.6.121
1F：→ Junchoon:職訓局的課程比較偏向麵包店喔 04/27 19:43
2F：→ yesman1214:蛋糕你去業界工作 學到的是技巧和速度 04/28 01:29
3F：→ yesman1214:業界做法和書上是一樣的...去應徵學徒後自己買設備練習 04/28 01:30
4F：→ yesman1214:1個月就走人 04/28 01:31
5F：推 New8lee:西點到可以等速度練出來,起嘛材料是用公司的 04/28 07:44
6F：→ ag324:謝謝 因為資金很緊所以要多考慮 04/28 08:47
7F：推 FarkU:免費的評論多半是客氣 你要問他們願不願意掏錢買 04/28 09:51
8F：→ ag324:我都成本價錢 再加點錢賣他們 畢竟經驗還是不足... 04/28 14:21
9F：→ ag324:不過他們也有幫我賣到貴婦團的某活動中 反應也不錯... 04/28 14:22
10F：→ ag324:不過現在開始亂搞...開始東加西加~~開始噴錢了 04/28 14:23