作者petrahsieh (Petra)
看板baking
標題[問題] 布朗尼出油
時間Sat Apr 6 15:10:53 2013
第一次Po文
今天又試作了＂史上最好吃的布朗尼＂，結果比上成功！
上次烤的時間太久變成餅乾了
但這次烤的表面還是會有一點
油水浮在上面
我就拿餐巾紙吸一吸
我想請問這樣的狀況是
我那裡有問題呢？
溫度太高嗎？
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◆ From: 42.65.23.74
1F：→ Junchoon:沒攪拌好吧... 04/06 23:28
2F：推 luismars:是用植物油嗎? 04/07 08:15
3F：→ petrahsieh:我是用總統牌的奶油唷~ 04/08 22:29
4F：推 jack6301:沒攪拌好或者巧克力溫度太高放進去把奶油油水分離 04/09 02:50