作者basha (竹子豬)
看板baking
標題[問題] 吐司模位置問題
時間Tue Mar 12 21:12:54 2013
各位好
明天打算參考carol的食譜作吐司
很衝動的殺去買一個12兩的不沾吐司模回來
可是剛剛才發現...
我的烤箱太小啦!(19公升)
所以吐司模只能放在烤箱的最低層
若放在最低層 我的烤溫跟時間
是不是該修改原食譜
變成烤溫降低約20度 然後烤時間延長呢?
請問烤吐司放最下層 會有差別嗎?
我的烤箱好小啊~
--
Sent from my Android
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 115.82.107.110
1F：→ Junchoon:降10-20度，時間應該不會差太多，因為小烤箱受熱快... 03/12 23:05
2F：→ Junchoon:土司本來就是要放最底層烤的，以前用20L烤箱一次烤兩個 03/12 23:06
3F：→ Junchoon:12兩的，也都很成功～ 03/12 23:06
4F：→ meisterhaft:原本食譜要求幾度烤幾分呀?我之前用16L烤的也沒問題 03/12 23:39
5F：→ basha:謝謝兩位>//< 因為我怕他離底下的兩根管子太近 怕會太焦 03/13 00:06
6F：→ basha:我明天會試試看的^^ 希望能成功~~ 謝謝>< 03/13 00:07