作者yesman1214 (yes)
看板baking
標題[問題] 貝果形狀
時間Fri Mar 8 11:17:11 2013
以前有看過一本日本麵包研究家寫的旅行書
她說到以色列旅行，發現貝果有許多種形狀
甚至有半月型貝果
和一般人常見到的甜甜圈圓形狀不一樣
有沒有人可以解答一下的
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◆ From: 1.169.166.246
1F：推 a70366:喜歡什麼形狀就捏什麼形狀 麵包不就是隨心所愛嘛~ 03/08 13:12
我想知道是不是真的 網路估狗不到圖片
2F：→ Junchoon:bagel重點應該在做法不是在外型吧 03/08 17:15
外型也有關係吧
※ 編輯: yesman1214 來自: 114.44.53.52 (03/08 20:32)
3F：→ emilycplus:書名是？ 03/09 06:58
20國美味麵包漫遊地圖/ 竹野豊子原著
※ 編輯: yesman1214 來自: 114.44.53.52 (03/09 08:47)
4F：→ GirlInBlack:google關鍵字israeli bagel找圖，可以看到其他形狀啊 03/09 09:11
沒看到半月型，我找過了
※ 編輯: yesman1214 來自: 114.44.53.52 (03/09 14:15)