作者linst ()
看板baking
標題[問題] buttermilk台灣有賣嗎？
時間Mon Jan 21 22:48:21 2013
最近想要做cupcakes 我想做的cupcakes裡需要用到buttermilk
剛去查了一下buttermilk的中文是白脫牛奶
不知道有沒有人在台灣哪看過有在賣buttermilk的呢？
謝謝:)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.201.92
1F：推 neveneve:網路上可以找到自製的方法 01/22 00:33
2F：→ tinyi:我喜歡這個人PO的,不過都是英文 01/22 10:49
4F：→ Floridasian:我住美國所以buttermilk很容易買到 01/22 11:15
5F：→ Floridasian:但有時剛好沒有又懶得出去買試過加醋或檸檬汁代替法 01/22 11:17
6F：→ Floridasian:個人覺得代替法做出來的成品差很多。用量也不同 01/22 11:18
7F：→ turquoiselip:試試sour cream+whole milk吧! 01/22 16:54
8F：→ linst:so sad, 台灣竟然買不到buttermilk. 還要從milk做起好累 01/23 22:42
9F：→ linst:我想我不要做那種的好了...but thx for the reply. :) 01/23 22:45