作者jane810501 (puuka)
看板baking
標題[問題] 泡芙內餡怎麼做?
時間Mon Jan 7 23:24:19 2013
我想請問市售的泡芙內餡大多是什麼啊?
因為我自己是用鮮奶油打發加新鮮草莓
結果太水味道又很奇怪QQ(草莓味不夠
因為我不是很喜歡卡士達
而且外面賣的吃起來都比較清爽可口也比較香
有人知道到底要怎麼做嗎?
或者像85度c的千層蛋糕的夾層那種餡~
感謝大家~
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◆ From: 1.175.228.41
1F：推 change522:鮮奶油加果醬 鮮奶油加乳酪 都不錯 參考看看 01/08 12:48
2F：→ rockcake:奶油+奶油乳酪(creamcheese)+可可粉或抹茶粉 也很不錯喔 01/08 14:34
3F：→ Junchoon:外面大多都是卡式達加打發的鮮奶油吧 01/08 22:37