作者velvet36 (舌頭)
看板baking
標題[問題] 起司丁種類
時間Tue Nov 13 09:51:17 2012
請問坊間歐包裡頭,時常有一顆顆約一公分見方體的起司丁,
這是哪一種起司呢?是否購入後要自己切丁?那用不完的大家都如何保存?
另外如果想要放在免揉麵包裡,不曉得能不能在第二次發酵後丟入?謝謝。
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◆ From: 1.34.95.125
1F:→ kuro0125:高溶點起司.回溫要自己切丁.冷藏保存.幾乎都是整型包進去 11/13 12:13