作者Simin (simin)
看板baking
標題[問題] 市面上很少香蕉乾或香蕉片產品?
時間Mon Oct 29 13:33:46 2012
如題
請問香蕉是有什麼特性不適合做嗎?
因為很喜歡吃香蕉 也吃過菲律賓那種家裡做的香蕉乾覺得蠻好吃的
但是夜市或迪化街的蜜餞行 卻都沒看過香蕉乾或香蕉脆片
好想試試看把它們放到史康裡或直接丟到嘴巴裡阿~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.29.231
1F:→ Junchoon:香蕉烤乾會褐變變得不好看,南投有些地方有在賣 10/29 16:32
2F:→ Junchoon:香蕉脆片的話大多都是油炸的吧 10/29 16:32
3F:推 monar:香蕉乾好吃啊~ 細細一根 甜甜韌韌的很有口感 10/29 17:46
4F:推 dooca:對阿我也覺得好吃!!要是可以加個巧克力coating我就崩潰了 10/29 18:17
5F:→ dooca:(實際上做的到嗎?可以像pocky一樣嗎???) 10/29 18:18
6F:推 k90104:旗山一堆人在做,產品多樣,歡迎來玩 10/29 22:39
7F:→ Simin:樓上可以開團購嗎(流口水) 10/30 01:02
8F:→ DaffCathy:香蕉乾是深褐色一條像蜜餞的那種嗎? 10/30 16:57
9F:→ DaffCathy:是的話,我知道板橋的大家發有賣... 10/30 16:58
10F:推 xxx9288xxx:旗山看到很多+1 11/07 12:41