作者rosecalla (焦糖小龜朵)
看板baking
標題[問題] 綠豆皇哪裡買?
時間Mon Sep 24 22:20:46 2012
中秋節要到了
想買綠豆皇回來作綠豆冰糕 (就是專門作綠豆糕的綠豆皇餡)
之前是去遙遠的內湖買(事實上哪間買的也不太記得了)
請問中永和、板橋地區 哪家食品材料行
有賣綠豆皇呢?
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.140.5
1F:→ Junchoon:那個感覺跟做綠豆椪的綠豆餡沒啥差別啊 09/24 22:22
2F:→ rosecalla:因為我沒有做過綠豆椪.所以不知道是否一樣@@" 09/24 23:02
3F:推 Nintendou:綠豆皇是未添加油脂的綠豆沙, 只要買不含油的綠豆餡即可 09/24 23:16
4F:→ cuteterisa:你要去雜糧行 跟它買綠豆仁 然後回去蒸 09/24 23:33
5F:推 MOYO:三樓正解,綠豆椪的是油綠豆沙 09/25 09:37
6F:→ rosecalla:謝謝大家回答 早上在中和的安欣買到了^^ 09/25 10:27