作者linsmallyan (我青春ㄟ肉體啊~~~)
看板baking
標題[麵包] 量的問題
時間Mon Aug 6 13:18:19 2012
我是新手，最近想學做吐司
看到網路上有很多食譜
但有的"份量"對我來說就太多
我是不是按照上面提供的
如果只做一半就全除以2
是這樣嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.240.195
1F：→ yesman1214:你應該先懂配方比例(%) 08/06 18:28
2F：推 New8lee:這樣講也沒錯,全部除以2 08/06 20:25
3F：→ lifelover:還要配合吐司模的大小~ 08/06 21:07