作者eric5389 (eric)
看板baking
標題Re: [問題] 磅秤是否需要量到0.1 g
時間Wed Jul 4 06:19:19 2012
我覺得是精確度問題！
就有效數字而言，一般量到1克的電子秤可信的準確度是10克（慢慢少量加入麵粉就可看出加上的粉量與量得的值是非綫性的），所以如果想得到1克的準確度，就必需有0.1克的電子秤。
如果需要量少量的東西，就準備一個吧！（我就買了一個0.01克的，又不貴）
※ 引述《bananamilk (bananamilk)》之銘言：
: 最近想買電子秤
: 不知道最小是否需量到0.1 g 呢?
: 因為我看食譜最小單位大部分都是10g/5g
: 是否有必要買到可以秤0.1g的呢?
: 謝謝
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◆ From: 223.142.73.56
1F：→ fool79328:看到這篇感覺像是又回到了國高中時代的物理實驗XD 07/04 07:37
2F：推 totoro3:請問不貴是指多少呢??我在露天買了兩次幾百塊的，都壞了>< 07/04 09:36
3F：推 xiaoxiao:兩三百元的那個磅秤..在逐量增加時無法精準的顯示個位數 07/04 11:53
4F：→ meisterhaft:2樓說的是0.01g的嗎?是怎麼壞的呢?摔到?負荷過重?or ? 07/04 11:58
5F：→ Junchoon:誤差10克太誇張吧，大多都會有標示±2或是5之類的 07/04 17:19
6F：→ Junchoon:你秤的量越大他數值跳動會越不靈敏 07/04 17:20
7F：→ eric5389:T大，我的0.01克的秤是在y拍買的，記得約400元上下。 07/04 21:44
8F：推 totoro3:我之前買的一次是突然無法顯示一次是數字會亂跳,沒有摔到 07/05 00:13
9F：推 diy123:數字會亂跳有的時候是電池快沒電了哦~ 07/05 11:15
10F：推 totoro3:應該不是，換新電池也一樣 07/05 13:36
11F：推 diy123:哦.. 那就真的是掛了orz 07/05 14:53