作者mssandy (...)
看板baking
標題[問題] 蛋黃與蛋白
時間Tue Jun 26 15:49:45 2012
請大家推薦純用蛋白蛋黃的的哪些?
我可以想到的
蛋黃
卡士達 蛋黃小餅
蛋白
馬卡龍 天使蛋糕 杏仁餅
還有嗎, 因為我常剩下另外某一樣?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.34.218.180
1F:→ EzakiYuuichi:爐烤蛋白霜…?只需要砂糖跟蛋白XD 06/26 16:20
2F:推 byph:蛋黃也可以做布丁 06/26 19:55
3F:→ Junchoon:虎皮蛋糕 06/26 22:35
4F:→ earlobes:提拉米蘇 06/30 02:49
5F:→ mssandy:今天做了一個又想到 乳酪球的乳酪餡 06/30 15:11