作者blackcateva (伊芙醬)
看板baking
標題[問題] 請問類似7-11的巧克力捲的食譜
時間Fri Apr 13 11:39:13 2012
記得小時候 家裡附近的麵包店 常常有動物麵包
做成螃蟹或龍蝦的樣子
那種外皮跟裡面 咬起來不同的口感 很吸引人
有點像現在7-11賣的 巧克力捲
可是不知道這種麵包 叫什麼名字
請問有人知道嘛?想做這種麵包 要用什麼關鍵字來找食譜呢?
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.161.123.163
1F：→ yesman1214:自問自答?? 04/13 19:43
2F：→ blackcateva:痾...大家看不懂嘛? 04/13 20:57
3F：→ blackcateva:就是不知道有沒有食譜可以做這種麵包 而食譜的關鍵字 04/13 20:58
4F：→ blackcateva:又是什麼? 04/13 20:58
5F：→ yesman1214:/捲 04/13 21:16
6F：→ blackcateva:謝謝 我看了 可是都不太像... 04/13 22:01
7F：推 s8624032:記得小時候我都叫它蝸牛麵包，正名應該是螺旋麵包吧!? 04/14 11:12
8F：→ blackcateva:不是蝸牛麵包 蝸牛全都是軟軟的口感..是皮有點硬又不 04/14 12:54
9F：→ blackcateva:會太硬的那種 裡面也沒有像甜麵包那麼軟 04/14 12:55
10F：→ blackcateva:重點不是捲的形狀 是咬起來跟那個巧克力捲 咬感有像 04/14 12:55
※ 編輯: blackcateva 來自: 114.42.242.199 (04/14 12:56)
11F：→ likangrace:菲律賓麵包?? 以前是有吃過作成動物形狀的啦 04/14 21:26
12F：→ Junchoon:類似菲律賓麵包或木材麵包的麵包體吧 04/14 23:06
13F：→ blackcateva:謝謝樓上的大家 我去試試看 04/16 16:28
14F：→ tinabjqs:你說的是7-11賣的巧克力派司嗎？ 04/17 15:40
15F：→ blackcateva:是巧克力捲 直直的一條 上面有小叮噹圖案 04/20 11:40