作者Tiramisuway (還沒想)
看板baking
標題[問題] 幕斯失敗了可以再做點什麼呢?
時間Sat Feb 18 13:47:44 2012
昨天為了消耗鮮奶油，照著這個網址做了巧克力慕斯
http://www.wretch.cc/blog/kayfire/13516363
我想我是最後一個步驟失敗了
冰了一個晚上沒有凝固，跟進去前一樣稠稠的，傾斜會緩慢流動
想說這樣的配方應該能加點低筋麵粉烤成蛋糕
不曉得大家有沒有更好的建議呢‧ w‧?
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◆ From: 112.104.77.234
1F：→ caca:蛋糕 麵包 餅乾 抹醬? @_@...只想到這些 02/18 15:19
2F：→ Tiramisuway:我把它做成蛋糕了~ 02/18 21:03
3F：→ polb:冰冷凍庫，就變克難的冰其靈了 02/19 02:31