作者jeansming (ming_orange)
看板baking
標題[問題] 土司+發糕的好物
時間Thu Feb 16 23:50:16 2012
我上次去吃了早午餐
點了土司,上麵撒糖粉
外形是厚片土司的感覺,吃起來卻有種中式發糕的鬆軟(但又不是馬芬很多空氣鬆的感覺)。第一次吃到這種土司,這算是某個國家風味的土司嗎?(對不起不太會形容)
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◆ From: 27.247.70.202
1F:推 cloudstr:磅蛋糕? 發糕.馬芬口感算紮實點 02/17 00:32
2F:推 Cinnamons:法式吐司? 吐司浸蛋+牛奶液,再去煎~或是浸布丁液 02/17 01:36
3F:推 sorel:應該是磅蛋糕吧 02/17 09:55
4F:→ jeansming:謝謝回答,我來搜尋一下。 02/17 12:24