作者renriver (我有一個夢)
看板baking
標題[問題] 救命~打不發的五顆蛋白
時間Tue Jan 3 21:48:10 2012
我打了五顆蛋下去
一顆蛋黃破了
撈起來時又打翻了蛋黃
所以我手上有五顆沾了一點蛋黃的蛋白們
然後本來想改做天使蛋糕
但是
我打不發他們...整個稀呀~
那.....
這個狀態還可以改做什麼? !!!!! 救命 ~~~
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◆ From: 118.168.123.118
※ 編輯: renriver 來自: 118.168.123.118 (01/03 21:49)
1F:→ renriver:之前的人問大家都說 敷臉! 或 杏仁溥片 可是我沒有杏仁 01/03 21:55
2F:→ renriver:還有 已經加糖了不能敷臉 >"< 怎麼辦 01/03 21:55
3F:→ seaman520:做海綿蛋糕,當下就直接全蛋打發 01/03 21:56
4F:→ renriver:蛋黃打翻了 嗚嗚~ 01/03 21:58
5F:→ renriver:>"< 沒救了 倒掉~ 01/03 22:12
6F:→ meisterhaft:沒有杏仁一樣可以烤薄片吧? 01/03 22:14
7F:→ renriver:他剛才消泡了 我是再打一打他嗎? 01/03 22:19
8F:→ renriver:>"< 算了 沒事 01/03 22:28
9F:推 melody48:CAROL家的奶茶蛋白布丁~ 01/03 22:37
10F:推 yesman1214:炒蛋、煎蛋、蒸蛋.....等等 01/04 06:26
11F:→ soracat:蒸熟以後滷來吃吧~其實也很好吃呢! 01/04 13:16
12F:→ wix3000:沾到蛋黃的蛋白是無解的 拿去萃取蛋白質吧 (?) 01/04 21:16
13F:→ gananish:薑汁燉奶,天氣這麼冷吃這個最好囉! 01/05 00:00
14F:推 JUNGLEGIRL:做蛋捲或是鬆餅,口感會比較輕盈歐~ 01/05 03:23
15F:推 pc2003009:煎了沾胡椒粉或醬油 好吃~ 01/16 02:31