作者enrichment (dazzling)
看板baking
標題[問題] 請推薦我揉麵機
時間Fri Dec 23 07:46:30 2011
親愛的各位
我做麵包有一陣子了
每次都是用麵包機的揉麵功能
現在想進申打出"有筋度的麵糰"
因為人口少, 家裡小; 每次做出來都只有我自己吃(或是送人)
所以理想揉麵機是體積小, 輕巧, 但是又可以做出漂亮筋度的麵糰
(偶爾才做餅乾蛋糕, 基本上都以低糖低油的歐式麵包, 白吐司為最常做的)
目前看了兩台日製
Kneader PK601 跟 Home made CH800
不過這兩台好像沒有中文介面?
不知到各位可不可以再推薦我其他選擇
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我與我自己的對話--如何跟食物好好相處
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.80.249
1F:→ mrschiu:日文就那幾個字.. 查一下字典拼湊一下英文就知道意思了 12/23 09:27
2F:推 cloudstr:查了一下 有些是塑膠內鍋 而且一台還逼近KA的價錢 好貴喔 12/23 12:16
3F:推 vanessalin:我原本也在考慮麵包機,後來還是買了轉門的,只是我買B 12/23 14:45
4F:→ vanessalin:Bosch,聲音比KA小聲呀 12/23 14:46
5F:→ enrichment:Bosch 那台好像也不錯, 不過德製用220V, 美製的要2W.. 12/23 15:14
6F:→ enrichment:我在嘗試找便宜一點點的, 網友有2手的拜託賣我吧.... 12/23 15:15