作者afung (自由MMMMK KH.M)
看板baking
標題[問題] 想問蛋糕模清洗
時間Thu Oct 27 03:12:36 2011
我有一個不沾的活動蛋糕模 常常用它來烤戚風蛋糕
可是我覺得雖然是不沾 不過還是需要用到刮刀將蛋糕從模上刮下
然後洗的時候不沾模上面還是有薄薄一層需要用力刷洗
沒有像想像中的完全不沾 一抹就乾淨的感覺
是我的模子不夠不沾黏 還是我想太多 模子本來就這樣啊?
感謝...
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◆ From: 68.105.67.197
1F：→ Junchoon:你可能要先搞清楚他是硬膜處理還是不沾塗層 10/27 13:37
2F：推 wing1234:我也遇過，可是我泡水泡一晚用海綿就能洗掉了 10/27 22:56
3F：推 mapledream:我想多多少少都會有一層薄薄的吧，除非是矽膠膜... 10/30 20:58
4F：推 kmark:戚風蛋糕可以用不沾的來烤喔? 11/02 01:04