作者Meiyu (魚)
看板baking
標題[問題] 吐司模的選購
時間Sat Sep 24 14:59:06 2011
在美國買不到什麼好吃的麵包 ，所以只好自己做
後來做出湯種土司覺得好吃，連一歲多的女兒也很捧場～但是手邊就是缺了吐司模
這次回到台灣想要買吐司模(有蓋子的)
但是一上網查發現好多種，以士林飛訊烘焙網站購物來看
就看到
1.陽極 --->這是什麼意思？
2.鍍鋁不沾 --->這個應該不好吧？
3.不沾 --->沒寫什麼材質，鐵氟龍嗎？
4.波紋 --->這個烤出來的吐司外皮口感有比較好嗎？
光看到這裡就不知道怎麼選了，問題很多哩！
然後上了拍賣看了一下，看到"三能"這牌子的吐司模
說什麼外觀陽極處理、內部不沾是鐵氟龍處理
除了一般的鐵氟龍，還有看到金色不沾塗模，也不知道金色跟一般的有啥不同
我整個暈頭轉向的～不知道該怎麼下手～～
目前想要買2個12兩吐司模，沒想到一查查到這麼多種
不曉得大家可否給我一點建議或是方向？
到底該如何選購呢？
感謝啊！！！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.50.47
1F：→ uanhb:往前數第 12 篇蛋糕模的種類先看一下 09/24 15:50
2F：→ jaredison:吐司模就買不沾的就ok了… 09/24 18:35
3F：推 cloudstr:比較要注意是不是要含蓋的吐司模就好 09/24 21:06
4F：推 ddoll288:不沾的一般都是鐵氟龍,以烤箱的溫度來看...嗯嗯嗯 09/25 09:12