作者philo0108 (philo)
看板baking
標題[問題] cream cheese 的不同
時間Fri Aug 19 12:25:12 2011
請問一下~
cream cheese 我去食品原料行買到一種塑膠盒裝的~
而不是銀色包裝的~ 兩種是一樣的東西嗎?
因為前幾天做了這個食譜
http://www.wretch.cc/blog/ikai123/13165943
冰了兩天還是沒有凝結耶~~
不知道是我的布丁融化的問題還是 cream cheese 的問題??
感覺很容易的蛋糕結果被我搞砸了= =
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 115.43.222.136
1F:推 cloudstr:圓盒? 軟質? 是的話那是拿來抹得CC 08/19 12:39
2F:→ Junchoon:塑膠盒裝的是抹醬,比較軟 08/19 13:54
3F:→ philo0108:所以說那不是用來作麵包的嚕? 08/19 15:45
4F:→ philo0108:對是圓盒裝軟質的@@ 08/19 15:46
5F:→ meisterhaft:應該不是cheese的問題 08/19 18:50
6F:→ philo0108:請問一下~所以兩種cheese都可以用嚕?因為圓盒包裝比較小 08/20 01:59
7F:→ philo0108:不用一次買那麼多@@ 08/20 01:59
8F:→ cloudstr:上面不是就有推文說 那是用來作為抹醬? 08/20 03:12