作者parsely (parsely)
看板baking
標題想請問一下有人看過或做過這道點心嗎?
時間Thu Aug 11 10:47:24 2011
我父親小時候曾吃過一道點心,據他的說法是看起來像元寶,裡面包著花生糖粉。
四十年來他沒再吃過這樣的味道,這是他此生吃過最美味的東西,我曾試過包餃子皮
下去炸,可是裡面的糖餡會爛掉,他說小時候吃的皮酥酥的,是用烘的嗎?
想請問板上有人做過或是看過嗎?
每次看到爸爸回味小時候味道的那種樣子我都會很想找到這樣的點心,我問過很多人
家中的長輩,但似乎也沒聽過這樣點心,希望板上有人能有聽過,謝謝。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.124.88.2
2F:→ MiaShopgirl:有元寶、花生粉、元寶、糖粉,希望就是你在找的囉 :) 08/11 15:10
3F:→ MiaShopgirl: 酥皮 08/11 15:10
4F:推 tfgbc:我外婆會做~!!!她說這叫"酥餃子~!" 08/11 16:11
5F:→ tfgbc:我問一下要怎麼弄我再來PO文~~^^ 08/11 16:12
6F:推 lach:好想吃唷!哪邊有在賣呢? 08/11 16:27
7F:推 elissagiga:我有吃過包紅豆的 同學媽媽做的 08/12 00:23
8F:推 amnesiachick:聽起來好好吃喔 08/13 11:36
9F:→ rodi:外型和國外的咖哩餃好像喔~只有內餡不一樣 08/14 09:45
10F:→ tiamero:標題格式錯誤 08/14 11:19