------------------------------------------------------------ 有文圖多網誌版，請笑納^_^ http://www.wretch.cc/blog/blackwing123/16101406 ------------------------------------------------------------ 星期六下午，我訂的Dr.goods烤箱馬上來了，好開心好開心 經過幾天努力的查找搜尋，找到一個非常優惠的價錢 跟這位賣家訂購的，因為牽涉一些商業行情怕害到賣家，就不公佈價格了 總之，價格實惠，還加送一個深烤盤 之前沒用過露天拍賣，心裡難免怕怕，賣家人很好，還讓我先做下標的動作以防有詐 也一直不厭其煩的讓我問一堆問題並一一回信 7/7晚上匯款，7/8賣家對完帳就幫我出貨，7/9下午收到，由於我還加購了一個按壓式粉篩 賣家幫我一份寄宅急便一份寄郵局，沒跟我收運費!真的超超超...佛心的啦 他家的粉篩比外面賣的還便宜!我已經貨比三家過了~只不過粉篩似乎不適合篩全麥麵粉 全麥麵粉倒底要怎篩咧!?到現在我還沒找到一個方法 總之，近期有意購入Dr goods烤箱的，可以跟他們比價看看喔 好了!廢話不多說~到了緊張的開箱時刻 首先~宅急便拿到我家時，被這一大箱給嚇到 啥密!?居然這麼大~大到我完全沒有準備~請看他的寬度居然比我寬 那個張牙舞爪的人就是小胖妞我本人啦! (圖) 小心翼翼的拆封，人家有告訴你有附深烤盤對吧! (圖) 箱子一徜開就是一些小叮嚀，叫你不要拿刷子去刷這不沾烤盤，這烤盤我覺得比不沾布還好用咧! 還附一雙手套怕你搬運時割傷 (圖) 拆掉邊邊的保麗龍，拿掉手套是叫你新機要先空燒去除味道，還有小心不要割傷 (圖) 費了點功夫，搬走我原來的16公升鏡面烤箱，換上這位大魔王，體積是我原來烤箱的4倍大 43公升VS 16公升，舊烤箱只佔了大約1/5的桌面而已，突然找不到比對的照片 (圖) 稍微檢查了一下，外觀沒什麼損壞，開始進入毒氣測試。 把所有的烤盤烤架通通扔進去，烤盤放鳳梨除臭 最近鳳梨好便宜，和學長共買了一顆鳳梨，大陸人管他叫菠蘿，我取皮學長吃肉 天殺的鳳梨味道好可怕，我碰都不敢碰，光聞味道就不舒服， 但加熱過就敢吃了，也不曉得為什麼 可以確定的是，鳳梨一定要把內面向上放啊~我把內面那層貼烤盤放， 結果流出粘粘的汁液還得洗烤盤 開250度烤30分鐘，可以聞到很人工的塑膠味兒，挾雜著烤鳳梨味，還會從邊邊一直冒白煙 (圖) 同時，打了一份法國麵團，五穀飯貝果麵團，隔天準備來試用囉! Dr. goods的處女秀即將登場 終於可以一盤烤12個貝果囉!而且不會粘在一起，小烤箱是辦不到滴， 只是形狀有點醜，差強人意 (圖) 虎口大的五穀飯貝果，一個96克，灑上麥片特別香，低糖、低油、高健康 (葳妮的中心思想) (圖) 一次烤了三條法國，還可以再加碼烤個二條，就是大容量的好處 (圖) 出爐了，顏色怪怪的!!??奇怪~我明明開200度烤了25分鐘耶 (圖) 今天的成品大合照，好滿足的份量啊 (圖) 什麼!?你以為降子就散場啦!?NO~NO~NO~說好的法國脆片咧!!既然是脆皮就要大切八塊囉! (圖) 沒有漂亮的氣孔~沒有漂亮的氣孔~ (圖) 我切，我切，我切切切，好軔的皮，好難用的大創麵包刀，又踩到地雷了 (圖) 切好後的小片還不會脆喔!先給他一字排開，抹上冷壓初榨的橄欖油 瞧瞧那翠綠色多可口，還不時的溢出芳香味...嘖嘖嘖 (圖) 撒上胡椒鹽，再撒上九層塔增添香氣，放進小烤箱烤個2-4分鐘才會脆脆， 超好吃的你都不知道 (圖) -- ：薇妮：愛在澳洲＆手作健康麵包＆食譜分享 　http://www.wretch.cc/blog/blackwing123 　 --

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